Seyval-Chardonnay 2010 - Rupture de stock

Cépages : Seyval, chardonnay

Prix :

16 $/bouteille

192 $/caisse

Le Solinou 2010 - Rupture de stock

Cépages : Frontenac

Vin rouge vinifié en cuves d'acier inoxydable et vieilli en barriques de chêne français. Un vin de plaisir et de soif tout en fruit. Une robe de belle intensité. Des tanins discrets et souples. Un vin gouleyant à la finale légèrement torréfiée. A servir quelque peu rafraîchi - entre 12 et 14° C en apéritif ou accompagnant viandes et volailles grillées, et fromages pressés non cuits. Se conserve deux à trois ans.

Prix :

15 $/bouteille

180 $/caisse

Chardonnay 2010 - Rupture de stock

Cépages : 100 % chardonnay

Le millésime chaud et ensoleillé de 2010 nous a permis de faire un chardonnay pur et fidèle à notre terroir. Vinifié en barrique selon les traditions bourguignonnes et élevage sur lies pendant l'hiver. Un vin blanc sec tout en rondeur et sensualité. Une robe paille dégageant un bouquet de poires, de miel et d'anis. Une bouche légèrement beurrée et élégante accompagnant à merveille les poissons, ris de veau, fruits de mer et volailles en crème. A servir entre 10 et 12 ° C. Se conserve cinq ans. Fermentation et vieillissement en fûts de chêne français.

Prix :

25 $ la bouteille

disponible en caisse de 12

300 $

Cuvée de Montmollin 2010 - Rupture de stock

Cépages : maréchal foch

Vin rouge gorgé de fruits noirs bien mûrs et doté d'une belle structure et de tanins souples. Bouquet aux notes de confiture et de prunes. Vin authentique à déguster avec des viandes grillées, petits gibiers et des fromages à pâtes molles à croûte fleurie. A servir entre 15 et 18 °C. Se conserve cinq ans.

Prix :

18 $ la bouteille

disponible en caisse de 12

216 $